ФЛАВОЦЕН – природный антиоксидант, экстракт с содержанием биофлавоноида (дигидрокверцетина) 90±5%

Область применения Флавоцена – в пищевой промышленности для обогащения пищевых продуктов флавоноидами, в том числе продуктов питания для детей старше 7 лет, продуктов для спортивного питания, при производстве биологически активных добавок к пище, а также в качестве антиокислителя в соответствии с гигиеническими требованиями по применению пищевых добавок.

Норма внесения:

от 20 до 150 грамм на тонну продукции в зависимости от вида продукта
(напитки 20 г/тонну, печенье 150 г/тонну).

Растворяется в горячей воде или водно-спиртовой смеси, предельная растворимость 2г/100мл; можно вносить методом последовательного смешения с любым сухим (густым) компонентом продукта.

Продукты, которые можно обогащать Флавоценом:

• Молочные и кисломолочные продукты, мороженое
• Хлебобулочные изделия и хлебные смеси
• Кондитерские изделия (мучные и сахаристые)
• Мясные и колбасные изделия
• Соусы и майонезы
• Напитки безалкогольные
• Напитки алкогольные (для смягчения вкуса спиртных напитков, искусственного старения коньяка и вин)
• БАД к пище
• Косметика (для антивозрастных и антицеллюлитных средств)
• Для производства специализированного (профессионального) питания, а также лечебного питания (для профилактики и в комплексной терапии сердечно-сосудистых заболеваний, бронхолегочных и других)
• Кормовая добавка для животных

По вопросам приобретения Флавоцен и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.